El Gourmet Urbano: UN MONTAJE ESPECTACULAR

martes, 28 de septiembre de 2010

UN MONTAJE ESPECTACULAR

 
Todo Gourmet sabe que un plato debe impactar el sentido que hace primer contacto con el platillo: la vista. En este video se muestra el uso que le podemos dar a los aros de montaje a la hora de emplatar un sencillo plato, ya que puede darle un toque muy elegante a un arroz, una ensalada o un postre.

 
 
Bitacoras. com: , ,

No hay comentarios. :