Con mucho entusiasmo, El Gourmet Urbano anuncia la entrada de un nuevo colaborador al equipo de trabajo. Es para nosotros un placer darle la bienvenida a Nelson Súarez (@pochove) quién a partir de hoy, y todos los viernes, nos estará deleitando con recetas sencillas y exquisitas. Nelson es nuestro primer colaborador que vive en el interior del país (Yaracuy). Es T.S.U. en Tecnología de Alimentos y con una amplia experiencia en esta área. De allí su pasión por la cocina y su deseo de compartir con todos nosotros su visión gastronómica que es una interesante mezcla de lo gastronómico con las características físico-químicas de los alimentos. En la actualidad es docente de la Formación de Panadería como Disciplina y Coordinador de Panadería en la U.E.Liceo bolivariano “Fernando Ramírez”. Esperamos que disfruten de todo el conocimiento que Nelson compartirá a partir de ahora con todos nosotros, mientras disfrutamos de sus ricas recetas.
Nelson, ¡bienvenido al equipo!
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