Estimados Lectores:
El jueves 10 de marzo, nuestro programa Gourmet Urbano Radio que se transmite por Spotweb Televisión, tuvo el placer de entrevistas al Gerente General de Le Gourmet (Tamanaco), Merlín Gessen, y al cocinero Alex Arcas.
Ambos compartieron con nosotros una visión muy interesante de sus trabajos, y sus puntos de vista sobre la gastronomía que ofrecen interesantes herramientas para potenciar el objetivo que persigue la comida, comportamiento inherente al ser humano: dar placer y satisfacción.
El tiempo fue corto para nuestros invitados. Tenemos una deuda con ellos y con ustedes, para descubrir con más profundidad los aportes -por demás enriquecedores y exitosos- de Merlín y de Alex.
Sin más preámbulo, los invitamos a que escuchen el programa pulsando AQUÍ.
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