El Gourmet Urbano: Una copa de vino al día para prevenir la osteoporosis #AmaTusHuesos

martes, 20 de octubre de 2015

Una copa de vino al día para prevenir la osteoporosis #AmaTusHuesos

Un consumo moderado regular de vino tiene efectos positivos en los huesos, según los resultados de un estudio llevado a cabo por investigadores del Centro de Nutrición y Envejecimiento de la Universidad de Tufts (EE.UU.). El consumo moderado de alcohol presente en el vino se ha relacionado con una mejor densidad mineral ósea en hombres y mujeres postmenopáusicas.




El estudio analizó a hombres y a mujeres post y premenopáusicas, que facilitaron la ingesta de alcohol mediante un cuestionario dietético, del cual se ha extraído las conclusiones antes apuntadas. Cabe decir que los hombres que indicaron un exceso en consumo de alcohol presentaban una menor densidad mineral en los huesos, lo que eleva el riesgo de sufrir osteoporosis, con lo que se desprende que el vino sólo se disfruta con moderación y responsabilidad en el consumo.

Fuente: Red Aragón

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