El Gourmet Urbano: En Amapola el Día de San Valentín es el 13

jueves, 11 de febrero de 2016

En Amapola el Día de San Valentín es el 13

Este sábado 13 de febrero, de 1 a 10 pm, enamorados, despechados, amigos y amantes del buen yantar podrán disfrutar en Amapola Restaurant de un menú especialísimo para celebrar el Día de San Valentín. El rey de buena parte de los platillos es el cerdo. Las delicias que abrirán y desbocarán apetitos son confección a seis manos de los chefs Irina Pedroso, Mercedes Oropeza y Daniel Saldivia.



Un vistazo al menú:

ABREBOCAS

•Polenta de chicharrón con suero cremoso
•Terrine de cochino
•Tequeños

ENTRADAS

•César chicharronada
•Mac & Cheese con tocineta crocante
•Ensalada de fideos con cilantro y menta

PRINCIPALES

Los afrodisiacos ... ¡Y que nos perdone el cochino!
•Sandwich de cangrejo en pan brioche
•Jalea de mariscos
De Cochino amor
•Solomillo de cochino al curry con ensalada de fideos
•Buns rellenos de costillas
•Costillas a la barbacoa
El cochino de Amapola
•Cochino en caja china
•Wrap cubano

POSTRE

•Torta de chocolate con praline de tocineta
•Torta de coco
•Lingote de pasión

DE NUESTRA HELADERIA 


Helados hechos con bebidas espirituosas para celebrar u… olvidar:
•Piña colada
•Mojito
•Conejo Drink (ron añejo, ron de melón, jugo de naranja con zanahoria y syrup de papelón


Amapola Restaurante: Edif. Oriental, 1era Av., entre 1era y 2da Transversal, Los Palos Grandes / Teléfono: 0212 2833680




Twitter: @AmapolaRest

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