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jueves, 24 de mayo de 2018

Los más pequeños se apoderan de la cocina en chopped junior en The #FOODNETWORK #ARGENTINA

Buenos Aires – Mayo de 2018 – Todos los lunes a las 20hs ARG, llega a la pantalla de Food Network Latinoamérica la segunda temporada de ¨Chopped: Junior¨, una competencia de cocina que pone a prueba la habilidad, la velocidad y el ingenio de cuatro prometedores chefs, ante el reto de elaborar sofisticados platos en base a los extraños ingredientes que contiene una canasta sorpresa, con la variante de que esta vez los concursantes ¡tienen entre 9 y 15 años! 


Plato a plato, durante las tres rondas de aperitivo, entrada y postre, estos pequeños y ambiciosos chefs desplegarán todo su talento innato, preparando comidas inolvidables, usando ingredientes que probablemente nunca han visto, y tratando de controlar la presión del reloj.

jueves, 26 de abril de 2018

#FoodNetwork latinoamérica estrena su cuarta producción original ¨los hermanos rausch¨

Hoy jueves 26 de abril a las 23:00 ARG, Food Network Latinoamérica estrena su cuarta producción original para la región, ¨Los Hermanos Rausch¨, un novedoso formato que combina el género del docu-reality y el de los programas de competencia, para mostrar el día a día de los hermanos Jorge y Mark Rausch, dos reconocidos chefs colombianos que han revolucionado la cocina latinoamericana a través de sus exitosos restaurantes y, a partir de ahora, a través de la pantalla de Food Network. A partir de su estreno, la audiencia podrá disfrutar de nuevos episodios los martes y jueves de cada semana, a las 23:00 ARG.


En “Los Hermanos Rausch”, la audiencia será testigo de cómo es el día a día del chef Jorge y el chef pastelero Mark, dos hermanos que han creado un verdadero emporio gastronómico, y que además se esmeran día a día por compartir con jóvenes talentos su gran experiencia. Ellos, junto a Ilan - el tercer hermano -, su padre Robert, y las esposas de los tres, trabajan arduamente para expandir la marca Rausch, manteniendo siempre la sofisticación, innovación y excelente calidad que los distingue. Por lo que esta inmersión en la vida de estos reconocidos chefs nos mostrará: el estrés que se vive detrás de la cocina del mejor restaurante de Colombia, el sinnúmero de compromisos de promoción que deben cumplir, los retos que trae el éxito y la fama y, por supuesto, ¡que no siempre es fácil trabajar con la familia!

viernes, 30 de marzo de 2018

Celebra el día del #TACO con el maratón de taco de ojo, el primer show de tacos de la tv por #FOODNETWORK

Mañana sábado 31 de marzo, a partir de las 3PM, Food Network celebra el Día Mundial del Taco con un gran especial de su producción original ¨Taco de Ojo¨, conducido por Alejandro Escalante, tacólogo y taconauta, quien nos mostrará la tradición y la evolución de este platillo milenario, a través de un fascinante recorrido por los lugares más importantes de la república mexicana, donde el taco llega a su mayor expresión y se convierte en un medio cultural de cada una de las diferentes regiones de México.



Resumen de los episodios:


EPISODIO 1 – OAXACA


El Taconauta Alejandro Escalante visita Itanoni, donde celebra y aprende un poco más sobre el maíz, nuestro gran tesoro mexicano. Ahí prueba las tradicionales tetelas con salsa de chile de árbol. Posteriormente visita el comedor prehispánico Caldo de Piedra, en el cuál aprende a preparar este ancestral platillo. Alejandro camina por el Mercado 20 de Noviembre y se deleita con los aromas, colores y sabores de este lugar que existe desde hace siglos. Después, en el restaurante Origen, el chef Rodolfo Castellanos prepara unos deliciosos tacos de chapulines y gorditas de mollejas, ambas decoradas con salsa de chile seco. Luego pasa a visitar Los Pacos, un legendario lugar en el cual hace una cata de 7 moles oaxaqueños. Tras degustar el sabor de los moles, es momento de conocer el proceso de la elaboración del mezcal y disfrutar su sabor característico en Los Danzantes. Antes de dormir, Alejandro hace una parada en Tlayudas Libres y, por último, prueba las salsas y garnachas contemporáneas del Chef Alejandro Ruiz en el restaurante Casa Oaxaca.

EPISODIO 2 – MORELOS-PUEBLA

miércoles, 28 de marzo de 2018

REPOSTEROS VS. IMPOSTORES: ¿Quién se llevará a casa el premio de $10.000 dólares? #FoodNetwork #Argentina

Estreno 2° temporada 03 de abril a las 22hs arg

Experiencia, habilidad y una degustación a ciegas, son los ingredientes principales de “Reposteros vs. Impostores”, el nuevo programa gastronómico que pondrá a prueba a pasteleros profesionales y amateurs en donde el ganador se llevará a casa $10.000 dólares. Llega con el estreno de su segunda temporada, el próximo martes 03 de abril a las 22hs Arg, a través de Food Network. 


De la mano de la ex modelo y conductora Lorraine Pascale, semana a semana llegarán nuevos retos, con un campo de juego nivelado, sin altos estándares profesionales, sin nada de simpatía para los amateurs, y sin que nadie sepa su verdadera identidad, finalmente se podrán a prueba las habilidades y conocimientos de los participantes donde una degustación a ciegas determinará qué plato es el mejor.

jueves, 15 de marzo de 2018

Conviértete en un anfitrión memorable con los secretos de giada en el nuevo programa de food network ¨a gusto con giada¨ #FOODNETWORK

Entretener a familiares y amigos en reuniones caseras puede ser una tarea abrumadora para la mayoría de nosotros, pero afortunadamente, la carismática estrella de Food Network, Giada De Laurentiis, es una profesional en organizar fiestas y, a partir del próximo viernes 16 de marzo a las 16:00 ARG, compartirá todos sus secretos con la audiencia latinoamericana a través de su nuevo programa ¨A Gusto con Giada¨.


Ya sea una noche de juegos con amigos, una tradicional reunión familiar o un encuentro épico para fanáticos del fútbol, en ¨A Gusto con Giada¨, Giada De Laurentiis nos muestra qué hacer para que entretener en casa sea un evento especial. En esta serie de seis episodios, Giada nos da consejos para planificar la fiesta, incluyendo recetas de comida y bebidas, temas de decoración, juegos y detalles únicos que prometen divertir a todos los gustos y todas las edades, y hacer de estas reuniones momentos memorables tanto para el anfitrión como para sus invitados.

jueves, 8 de marzo de 2018

Un nuevo recorrido culinario en ¨comidas exóticas con Andrew Zimmern por #FoodNetwork

Nuevos destinos, mucha comida exótica y una gran diversidad cultural, se viene en el estreno de la 9° temporada de ¨Comidas Exóticas con Andrew Zimmern¨, el próximo sábado, 10 de marzo a las 22hs Arg, a través de Food Network. 


Aún cuando lo que es común en otros países, puede ser un reto para el paladar occidental, Andrew cree que la mejor manera de explorar otras culturas es comiendo su comida.

En “Cómidas Exóticas con Andrew Zimmern”, este comensal aventurero se infiltra en mercados y restaurantes, llevando a los televidentes a saborear la comida local, aunque eso signifique comer huevos de hormiga en Ciudad de México o saborear caracoles en Portugal.

martes, 6 de marzo de 2018

Las mujeres más influyentes de la #TV culinaria en #FOODNETWORK

Celebra este día de la mujer con el especial de food network

Creativas, divertidas, solidarias, fuertes, emprendedoras y exitosas, son sólo algunas de las muchas cualidades que poseen las maravillosas mujeres y estrellas de Food Network, quienes el próximo jueves 8 de marzo, a partir de las 12:10PM, celebran el Día Internacional de la Mujer con un gran especial cargado de deliciosas recetas, entretenidas memorias, y mucha inspiración. Si bien, figurar en el negocio de la televisión y el entretenimiento no es cosa fácil, ellas se han encargado de poner en alto el papel de la mujer en el medio y aún más en una industria como la televisión gastronómica, un territorio lleno de hombres.


Por ello, para Food Network es importante que conozcas un poco de sus historias y te inspires con este Top 3 de las mujeres más influyentes de la TV culinaria:

1. Giada De Laurentiis

martes, 20 de febrero de 2018

Nuevos desafíos, nuevos sabores y nuevas conquistas en la nueva temporada de pequeños reposteros #FOODNETWORK

Hoy, martes 20 de febrero, a las 5PM, llega a la pantalla de Food Network la tercera temporada de una de las competencias más dulces, creativas y genuinamente entretenidas de la televisión, ¨Pequeños Reposteros¨, conducida por la carismática Valerie Bertinelli y el experto chef repostero Duff Goldman. 


Juzgados por presentación, sabor y creatividad, ocho pequeños cocineros competirán por el título de ¨Pequeños Reposteros¨, creando las más innovadoras y creativas delicias de la pastelería y repostería, y haciendo uso de su increíble imaginación y pasión por la cocina.

martes, 13 de febrero de 2018

El amor está en el aire… y en la cocina de #FoodNetwork

Miércoles 14 de febrero a partir de las 10:30 am
San Valentín es una fecha que nos invita a demostrarle a nuestros seres queridos el cariño que sentimos por ellos y qué mejor manera de hacerlo que a través de deliciosas recetas y el mejor entretenimiento.



Por ello, dentro de este Especial de San Valentín, podremos disfrutar de varios shows, entre ellos, un episodio especial de Tia Mowry en casa, en el que la talentosa chef y actriz, sorprenderá a Ryan Beigel, uno de sus productores del programa, llevándolo a una cita ciegas.

Para la comida romántica, la chef favorita de los millenials, prepará espárragos asados, fetuccine Alfredo con pollo y brócoli, galletas de merengue y martini de uvas asadas. ¿Ayudará la comida a encender el romance?

Este miércoles 14 de febrero, no te pierdas este especial de la mano de tus chefs preferidos de la televisión, incluyendo:

miércoles, 31 de enero de 2018

Food Network celebra su presencia en México y honra sus sabores, con el próximo estreno de ¨Taco de ojo¨

Food Network, canal único de estilo de vida que conecta al televidente con el placer y el poder de la comida, celebra el crecimiento sostenido de la señal en toda Latinoamérica sumando a su programación nuevos contenidos dedicados a honrar las raíces y sabores de nuestros países. Esta vez el turno es para México, con el estreno  de ¨Taco de Ojo¨, un programa que mostrará la tradición y la evolución de este platillo reconocido y consumido internacionalmente.


“Estamos muy satisfechos con la expansión de Food Network durante el 2017, y con la gran recepción que han tenido cada una de las cuatro producciones originales que estrenamos este año, y en el 2018 seguiremos reforzando nuestro compromiso de ofrecer a nuestra audiencia contenidos que enaltezcan la cultura gastronómica de cada uno de nuestros países. Por ello cuando vimos ¨Taco de Ojo¨, no dudamos en sumarlo a nuestra grilla, pues ofrece una mirada diferente, refrescante y a la vez profunda de este famoso platillo, que no sólo representa los sabores de México, sino también su riqueza cultural¨, comentó Eduardo Hauser, director general de América Latina y el Caribe, Scripps Networks Interactive.

¨Taco de Ojo¨ es un delicioso recorrido por los orígenes del ¨ancestral¨ taco y sus más de tres mil años de historia. Su conductor, Alejandro Escalante, quien se define asimismo como ¨taconauta¨ y ¨tacólogo¨, nos mostrará todos los detalles, formas, estilos, y sabores que encierra esta milenaria tortilla de maíz, y nos llevará a los lugares más importantes de la república mexicana donde el taco llega a su mayor expresión y se convierte en un medio de expresión cultural de cada una de las diferentes regiones del país.

Como muestra de lo que verás en el programa, te presentamos esta deliciosa receta, la cual prepararemos en el programa:

TACO DE BARBACOA CASERA 




Ingredientes: (para 8 personas)


  • 2 kilos de carne (puede ser de cerdo, res o pollo) 
  • 2 tazas de adobo de pimiento verde 
  • 12 hojas secas de aguacate 
  • Vinagre 
  • Sal 

Preparación:

lunes, 29 de enero de 2018

Hoy en The #FoodNetwork: Carne, pasión y llamas en la nueva temporada de “chopped: parrilleros” #Imperdible

Hoy lunes 29 de enero a las 6 PM, “Chopped: Parrilleros”, la competencia más ingeniosa y veloz de la televisión, vuelve a las pantallas de Latinoamérica con el estreno de su segunda temporada.


Esta nueva edición, “Chopped: Parrilleros” pondrá a prueba las habilidades, la creatividad y la velocidad de cuatro chefs ante la parrilla. La prueba principal de cada episodio del concurso consiste en planear en segundos y preparar en pocos minutos un plato exquisito, completamente hecho en las brasas. Pero el tiempo no es el único obstáculo, tal como en la versión original, los chefs deben utilizar específicamente los ingredientes de una canasta misteriosa que se les entrega justo antes de que el reloj comience a correr.

viernes, 19 de enero de 2018

La nueva temporada de pequeños parrilleros en #FOODNETWORK, más que un juego de niños

Hoy a las 5 PM, regresa a Food Network Latinoamérica la competencia más divertida de la nueva generación de “Pequeños Parrilleros”, con entretenidos e innovadores retos para los jóvenes talentos que participan en esta edición.


Esta temporada de “Pequeños Parrilleros” contará con la conducción del chef y ex jugador de la NBA, Eddie Jackson, y reconocida chef y animadora Damaris Phillips. Shannon Ambrosio, Diva Q, y Jess Pryles, son algunos de los jueces expertos y apasionados por las brasas que juzgarán los platos, y decidirán quienes continúan en la recta final de la competencia para obtener el gran premio y convertirse en el campeón supremo.

miércoles, 17 de enero de 2018

Celebra el día internacional de la comida italiana con los 3 mandamientos para una pasta perfecta #FoodNetwork

La comida italiana es famosa en el mundo por la variedad de sus platos, siendo más conocida por sus pizzas, el risotto y claro, la pasta.

Hoy miércoles 17 de enero, se celebra el Día Internacional de la Comida Italiana y no hay mejor forma de celebrarlo que con una verdadera pasta, por ello, Giada De Laurentiis, la estrella de Food Network nos comparte los tres mandamientos para preparar una pasta perfecta.



1. Mantendrás hidratada tu pasta en todo momento.


El agua donde vayas a cocinar la pasta deberá ser muy abundante. Coge el peso de la pasta que vayas a cocer, multiplícalo por 10 y así obtendrás la cantidad de agua necesaria.

Por ejemplo: si vas a cocer 100g de pasta usa un litro de agua como mínimo.

2. No le temerás a la sal.

miércoles, 6 de diciembre de 2017

¡10 años y contando…! en el estreno de la temporada 24 de “rodando por américa” #FOODNETWORK

  • Guy Fieri continúa su recorrido por los mejores restaurantes de estados unidos.
  • Estreno temporada 24: jueves, 7 de diciembre a las 5:30 pm

El próximo jueves 7 de diciembre a las 5:30 PM, llega a la pantalla de Food Network la nueva temporada del exitoso programa “Rodando por América”, en la que el simpático Guy Fieri emprende un nuevo viaje por los Estados Unidos para conocer algunos de los mejores restaurantes locales del país, y revelar los secretos de sus clásicos platos.




Tras diez años en la televisión, “Rodando por América” continúa recorriendo y explorando esos restaurantes que se han mantenido en el gusto tanto de sus comunidades como de visitantes, y que se han convertido en paradas turísticas obligadas, con menús cargados de platillos tradicionales que, con el toque especial de sus chefs locales y la atención personalizada de sus dueños, prometen sorprender al mismísimo Guy.

martes, 21 de noviembre de 2017

Andrew Zimmern y sus comidas exóticas están de vuelta por #FoodNetwork

– Andrew Zimmern, el temerario conductor con un estómago de acero que con su programa ya ha visitado Oaxaca y CDMX, vuelve con la 8° temporada de ¨Comidas Exóticas con Andrew Zimmern¨, el próximo martes, 21 de noviembre a las 8pm, a través de Food Network. 


Y es que cuando Andrew habla de ¨exótico¨ no lo hace de manera superficial, pues en cada uno de sus viajes renueva su capacidad de asombro – y la nuestra - infiltrándose en mercados y restaurantes locales que lo llevan a probar comidas que representan un verdadero reto para el paladar común.

viernes, 17 de noviembre de 2017

La chef Grace Ramírez y su programa destino con sabor nos presentan lo mejor de Colombia en #FOODNETWORK

Este sábado 18 de noviembre a partir de las 7pm


Mañana sábado 18 de noviembre a partir de las 7pm, Food Network te ofrece un nuevo especial de ¨Destino con Sabor¨, a través del cual podrás disfrutar de un completo y apasionante recorrido por Colombia, su sazón, sus tradiciones culinarias, su cultura, así como los grandes exponentes de la cocina que enaltecen sus sabores, dentro y fuera de sus fronteras. Cuatro fascinantes episodios en los que su conductora, Grace Ramírez, nos mostrará los tesoros gastronómicos de Bogotá, Pereira y Cartagena de Indias:




Bogotá Tradicional (7pm)


Grace llega a Bogotá, la capital colombiana. Tierra grande, pintoresca, llena de ricos sabores y tradiciones, la cuna del ajiaco. Aquí conoceremos al chef Harry Sasson, reconocido entre los mejores de su tierra. Luego visitaremos “Andrés carne de res”, un mundo fuera de lo común, donde la comida y la fiesta van de la mano. Grace se despide en el mercado de Samper, rodeada de hierbas frescas y variadas que sólo se venden de noche.

Bogotá y Las Arepas (7:30pm)

viernes, 10 de noviembre de 2017

¿Necesitas recetas fáciles y deliciosas? "Los ángeles de la cocina" llegan al rescate por #FoodNetwork

GRAN ESPECIAL, SÁBADO, 11 DE NOVIEMBRE A PARTIR DE LAS 7PM

Si eres de los que ha rogado al cielo que te envíe un ángel – o dos- que te ayude a crear recetas deliciosas, divertidas, y fáciles de preparar para complacer a la familia o sorprender en una reunión con los amigos, ¡Tus súplicas fueron escuchadas! El próximo sábado 11 de noviembre a las 7pm, Food Network te ofrece un gran especial, donde la chef Silvia Barredo y Carola del Bianco, ¨Los Ángeles de la Cocina¨, te enseñarán las mejores recetas, trucos, y secretos para que presumas como todo un experto en la cocina.


Un programa de cocina que quiere llegar a los jóvenes, en palabras de la Chef y conductora Silvia Barredo: ¨El programa va para la gente joven de hoy en día que está fascinada cocinando. A ellos es a quienes quisiéramos dejarles claro que no hay nada más rico, que algo hecho con tus propias manos¨.

viernes, 3 de noviembre de 2017

Carne, pasión y llamas en el especial de ¨LOCOS X EL ASADO¨ este fin de semana en FOOD NETWORK.

Food Network Latinoamérica ya confirmó el inicio de la producción de la segunda temporada de ¨Locos X el Asado¨, la cual será transmitida en el primer semestre del 2018

El sábado 4 de noviembre a partir de las 7pm, Food Network te ofrece el primer gran especial de ¨Locos X el Asado¨, a través del cual podrás descubrir la maravillosa historia que hay detrás del tradicional y mundialmente famoso, asado argentino. Luciano ¨El Laucha¨ Luchetti, experto asador y conductor del programa, nos llevará a conocer todo el proceso: desde cómo se construye la parrillera ideal, el origen del asado, las técnicas de cocción más ancestrales en el campo, así como las nuevas tendencias, los sabores actuales y, por supuesto, muchas recetas alrededor de una buena mesa, rodeado de familia y amigos, a través de cuatro entretenidos episodios:



Parrilla y Asado (7pm)


La primera misión de El Laucha es encontrar un herrero para crear la parrilla de sus sueños, y la de todos los locos por el asado. Luego cocinará en ella una gran receta: Matambre al Libro. En donde se utilizará la parrilla, la chapa (panceta), el fogonero y la cerveza.

domingo, 29 de octubre de 2017

Jueces implacables, extravagantes ingredientes y un reloj que no se detiene, nueva temporada de CHOPPED: eliminado.

Estreno 20° temporada lunes, 30 de octubre a las 8pm

Justo cuando pensamos que ya hemos sido testigo de las cestas más inesperadas, de los ingredientes más extraños, y de la creatividad más desbordada, llega ¨Chopped: Eliminado¨ para sorprendernos con una nueva y cada vez más retadora temporada. El próximo lunes, 30 de octubre a las 8pm, Food Network estrena la temporada veinte de ¨Chopped: Eliminado¨, un dinámico y apasionante concurso de habilidad y experiencia, conducido por Ted Allen, en el que solo un chef sobrevivirá a la tabla de picar.


Las reglas son claras: cuatro prometedores chefs compiten ante un jurado de tres especialistas, utilizando ingredientes ¨sorpresa¨ - y aparentemente incombinables- para preparar en apenas treinta minutos una extraordinaria comida de tres platos. Plato a plato, los chefs serán descartados de la competencia hasta que quede un solo ganador.

viernes, 20 de octubre de 2017

#fFOODNETWORK En estas guerras de halloween, la victoria nunca había sido tan dulce

Guerras de halloween¨, sábado 21 de octubre a las 7pm

Este mes, Food Network® celebra Halloween cargado de una programación especial donde serás testigo de fantasmagóricos dulces, decoraciones aterradoras y los más espeluznantes pasteles, en el estreno de la primera temporada de ¨Campeonato de Reposteros: Halloween¨, a partir del sábado 7 de octubre a las 8pm, y de la sexta temporada de ¨Guerras de Halloween¨, a partir del sábado 21 de octubre a las 7pm.




En la sexta temporada de ¨Guerras de Halloween¨, varios equipos de decoradores de pasteles, increíbles fabricantes de dulces y talladores de calabazas, se unirán para demostrar que son los mejores, que se pueden llevar el gran premio en efectivo, y que nos pueden espantar con los increíbles cuentos de terror que encierran sus maravillosas creaciones.
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